わ行
■ウスベニイグチ【新名称】写真をクリックすると写真が拡大されます)Photo by Hanagasa
〓オニイグチ科ベニイグチ属=
イグチ一族の横綱と言えばハナイグチ.ヤマドリタケモドキ.ムラサキヤマドリタケ.アカジコウを推薦したい!えっ!?どれも知らない(?_?)ヨーロッパでは三ツ星のキノコ達なのになんとも日本では人気がないんですね?これは演歌というか民謡、詩吟、浪曲というか…『実力あるのに☆☆☆』そんなイグチグループ【イグチ科とは傘裏がヒダではなくスポンジ状のキノコですよ?例外種でキヒダタケがヒダですが】の中でファッションで存在感をアピールしているのがこのグループです。実力はいまひとつ以下ながら、なんとか人目を引こうとしてる?ようにも見える姿はいじらしいと思いませんか(o^∀^o)傘の径5〜8センチ、半球形からまんじゅう形に開き、表面は褐色に赤みを帯びる【ベニイグチのような鮮やかな紅色でなくうっすらと紅を散らした感じ】湿るとやや粘性がある。茎は5〜12センチ、傘同様の色合い。変色性はなく、味臭いは穏和。このグループはほとんど食茸として認知され
てないが、私は積極的に可食だが試食している。o(^-^)o